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| 【沖縄料理】 何かと面倒な煮込み料理。それを湯煎でお手軽に本場沖縄の味をご家庭で!楽しめるのがジョートー市場の沖縄料理シリーズ。 ラフティとテビチは、泡盛、黒砂糖を使用していますので、沖縄料理独特の風味とまろやかさをご堪能いただけます。 職人が2日間かけてじっくり煮込んでいますから、やわらかさはお墨付き。お子様からご年配の方までどなたでも美味しくお召し上がり頂けます。 スーチカーは豚バラ肉の塩漬け。冷蔵庫がない時代から続く伝統的保存食です。(燻していないベーコンをご想像ください) 塩抜きボイル済みですので、スライスしてそのままお召し上がり頂けますが、フライパンなどで焼かれますとさらに旨みが増します。 【お召し上がり方】 ラフティ・テビチ 袋ごとそのまま湯煎ください。または、お召し上がりになる分だけ、切ってレンジで、またはお鍋などで温めてお召し上がり下さい。 スーチカー 塩抜きボイル済みですので、スライスしてそのままお召し上がりになれます。 またスライスした後、フライパンなどで軽く焼かれますとさらに旨みが増します。 |
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