ハイタイ♪　ちゅううがなびら（こんにちは）☆
本日も「沖縄ジョートー市場」店主ブログ（ななろぐ）へお越しいただきありがとうございます♪
＆いつも沖縄ジョートー市場をご愛顧いただき、まことにありがとうございます☆ (*^-^*)

南の島も、ぼちぼち半袖で眠るのが寒くなってきて、長袖をつけて休んでおります。
曇天の七海（ななみ）こと「ねこ」こと、店主・ミカ（安積美加・ASAKA MIKA）です。

忙しくなると水やりやお世話が疎かになりがちなベランダですが、ベランダの鉢に沖縄の島野菜のひとつ「ニガナ（ンジャナ）」も植えています。

ニガナはその名の通りほんのり苦味があるのですが、けっこう好きなんです。(^^)
ベランダで育てているニガナとハンダマーをハサミでチョキチョキと切って摘んで、さっと洗って、千切りにして生サラダにして食べています。
ニガナは琉球王朝期から薬草として滋養食に用いられていたそうですヨ。

そんなニガナの黄色いかわいらしい花が咲きました。
ニガナの花、実は初めて見るかもー。
キク科だけあって、黄色い菊のようなかわいい小さな花です。

沖縄でニガナは自生しています。
こちらのニガナは、阿嘉島の屋敷に自生していたニガナを分けていただいたものです。
育て方がマズイのか、ヒョロヒョロっとしていてまだ元気がありません（汗）
でも、花が咲いたので嬉しいな♪ と。

うちのベランダは西向きで、西日が強くてなかなか花が咲かなかったり、育てるのが難しくて悪戦苦闘しております。
咲いてくれるのはハイビスカスくらい（苦笑）
だから、何かしら花が咲いたり、実ができると嬉しいんですよね♪ (*^-^*)

早いもので11月ももう終盤です。
明後日から2年振りに宮古島へ行ってきます。今回は司会で2泊3日で伺います。
余裕があれば数日伸ばして滞在したいところですが、原稿が山積みなのでおとなしく帰ってきます。
2年振りにお会いするのに、コロナ太りでめっちゃ大きくなってる。
ダイエットも失敗。みなさまにお会いするのが嬉しい反面、怖いなーと思っている七海でした。

今日もご愛読にふぇーでーびる☆

うまんちゅぬ あちゃー かふー うにげーそーいびーん。
みなさまに琉球弧のすべての神々のご加護がありますように☆

遅くなりましたが、2021年11月19日の「部分月食」。

国立天文台(NAOJ)

 

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11月19日は部分月食（2021年11月）

https://www.nao.ac.jp/astro/sky/2021/11-topics03.html

11月19日の夕方から宵にかけて、全国で部分月食が見られます。部分月食の始まりは、16時18.4分です。ただし、北海道や東北地方北部を除く地域では、月食の始まりは月が地平線の下にあって見られず、月が欠けた状態で空に昇ってくる月出帯食となります。

みなさまはご覧になりましたか～？
那覇はキレイに見えましたヨー♪ (*^-^*)

阿嘉島から「お月さま見てみてー！」と電話を頂き急いで玄関へ出てみたんです。
したら、なんとか間に合いました。教えていただかないとわからなかったさー。

ぼちぼちイジャイの話題も出る時節になってきました。
島の弟から話を聞くばかりで、いまだかつて実現していない冬の真夜中のイジャイ。
この冬は行けるかな？？

今日もご愛読にふぇーでーびる☆

うまんちゅぬ あちゃー かふー うにげーそーいびーん。
みなさまに琉球弧のすべての神々のご加護がありますように☆

ハイタイ♪　ちゅううがなびら（こんにちは）☆
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雨の那覇から七海（ななみ）こと「ねこ」こと、店主・ミカ（安積美加・ASAKA MIKA）です。

泡盛酒造所の取材が続いております。
沖縄本島・金武町（きんちょう）「金武酒造（きんしゅぞう）」さんに続き、先週水曜は沖縄本島北谷町（ちゃたんちょう）の「北谷長老（ちゃたんちょうろう）」さん、翌木曜は久米島（くめじま）の「米島（よねしま）酒造」さんへ伺いました。（そろそろアウトプットはじめなきゃ！（汗）

曇天小雨のなか、去った先週木曜（2021年11月18日）は日帰りで久米島へ行ってきました。
離島取材で日帰りって初めてのことです。

沖縄(那覇)　9:50発　→　久米島　10:25着
久米島　16:40発　→　沖縄(那覇)　17:15着

滞在時間は正味6時間足らず。もし余裕があれば久米島のいつもお世話になっている方々にお会いしたかったのですが、難しそうです。

コロナ禍でぜんぜん飛行機乗ってなかったから、、、
那覇空港JAL側の搭乗口待合ベンチにはいつの間にかコンセントやUSBが充電できる機能が付いていて、とても便利になっていました♪　←　これはほんとありがたいですねー。
ANA側もあるのかな？　今度青い翼に乗るとき確認してみようっと。

ひさびさのRAC。
お仕事の方、観光の方、島の方で満席でしたー！！

那覇空港を発つときは「天候不良のため場合によっては久米島空港に着陸せず那覇空港へ引き返すこともあります」とアナウンスが流れましたが、無事に久米島へ着陸できました。

今回の久米島は、新星の泡盛メディア『珠玉の島酒』運営会社コンサルタントおふたりと、撮影・取材・執筆担当のライターねこの計3名です。
コンサルのおふたりがエスコートしてくださるので、レンタカーの手続きも運転もラクさせて頂きました。ありがたや。

久米島空港でのレンタカーの手続きはけっこう並んでいました。

レンタカーの手続きを待っている間、空港のベンチに座っていると、
「PCR検査陰性証明書、またはワクチン２回接種証明書をお持ちですか？　写真でもだいじょうぶですよ」
と観光協会の方が回ってきました。
もし証明書があれば、マスクのプレゼントや島内で一定のサービスを受けられ、帰りにはアンケートに答えると久米島のロゴ入りグッズがいただけるとのこと。

ダンナに言われてワクチン２回接種証明書を写メしておいたのをお見せすると、OK！！
思わぬプレゼントを頂きました♪　（ナイスなアドバイスをくれたダンナのおかげだわ～。さすがダンナさま♪ w）

www.kanko-kumejima.com

【11/30迄】来島前のPCR等検査または、ワクチン接種の証明書持参をおすすめいたし...

https://www.kanko-kumejima.com/archives/27991

こちらは久米島にて今月いっぱい（2021年11月30日）までの企画だそうです。
もし今月中に久米島へ訪れるご予定がある方は、ぜひPCR等検査またはワクチン2回接種の証明書（写メOK）をご持参くださいね。o(^-^)o

久米島には酒造所が2つあります。
「株式会社久米島の久米仙」さんと「米島酒造株式会社」さんです。

大変お世話になっている久米島。
プライベートも仕事もあわせて、数えるのを忘れるくらい伺っていますが、米島酒造さんを訪れるのは初めてです。

米島酒造さんにはコアなファンがいらっしゃるという認識はあったのですが、今回の取材で、米島酒造さんのこだわりと魅力、その理由がわかった気がします。o(^-^)o

酒造所の取材記事は、泡盛メディア『珠玉の島酒（しゅぎょくのさけ）』に掲載予定です。どうぞお楽しみに♪　(*^-^*)

去った金曜、七海の新たな記事が公開されました。こちらもどうぞ♪

珠玉の島酒

珠玉の島酒を語る ～ 至宝の酒・泡盛　ぬみやびら　かたやびら ～ - 珠玉の島酒

https://syugyokunosake.okinawa/2021/11/2270/

Tweet 「ぬみやびら、かたやびら」はウチナーグチ（沖縄言葉）で、「飲みましょう、語りましょう」の意。泡盛を嗜む方々に、泡盛の魅力とおすすめの泡盛3選を語っていただくシリーズです。 ＜第4夜＞　浦添智美（Satomi

取材後の久米島ランチは「中華海鮮 海皇（ハイファン）」さんへ。
久米島特産の車海老をつかった「車海老とアーサのかき揚げ丼」を頂きました♪
かき揚げですが車海老の食感も楽しめて美味しかったです♪  (*^-^*)

遅めのランチのあとは少し久米島をドライブ。

3人で島の商店に入って、商店の酒棚を少し拝見。
みんなして、古い日付の泡盛がないかな～と探しました（笑）

一般的に、泡盛は寝かせれば寝かせるほど、美味しくなります。（あわせて価値も上がります。）
なので、
日本酒はできるだけ新しい日付の瓶を探しますが、
泡盛は瓶でも熟成されるので、泡盛の場合は古い日付の瓶を探します。

運良く2017年の「米島（よねしま）」を発見♪　すでに4年熟成されている泡盛です☆　1本だけ購入しました。

ガソリンは、なんとリッター197円！！　あぎじゃびよー！！！

曇り＆小雨の久米島。
取材→ランチ→少しだけドライブ、と短い久米島滞在時間でしたが、これまでお話したことのなかったコンサル2名の方とイロイロゆんたくできて楽しかったですー。o(^-^)o

して、驚いたのは、木曜のお昼過ぎに久米島で購入した泡盛が、翌金曜の夕方には那覇に届いたということでした。早っ！！

1番左のボトルは久米島の商店で購入して手で持って帰ってきました2017年の「米島（よねしま）」。
右の3本は米島酒造さんで購入して送って頂きました（5,000円以上購入で送料無料でした）。

左から2番目の「米島」は2021年版。
米島酒造さんの泡盛「米島」は毎年味を変えておられて、ボトルの色も味のイメージで毎年変わるって初めて知りました。
とにかく、ボトルがキレイで好きです♪  (^^)
余談ですが、ボトルに赤色（辛味が強め）が入った「米島」が数年寝かせたあと特に味が良くなっていると感じられるそうです。

左から3番目の斜め帯の「久米島」は酒造所限定販売だそうです。

して、一番右の「星の灯」は酒造所で試飲させていただき、気に入って購入しました。
日頃ワインと日本酒（辛口）が大好きでよく飲んでいます。プラス最近は泡盛も♪
「星の灯」はお米の味わいがしっかりとあって、とくに辛口の日本酒がお好きな方にオススメです♪

『珠玉の島酒』に関わらせていただくようになってから、泡盛の秘めた力、魅力、美味しさを再認識！
約20年前にあった「泡盛貯金」熱が再燃してきました（笑）

ピアノ＆バイオリンの練習場所だけでなく、加えて泡盛の置き場が欲しい。。。
そう強く思う今日このごろです。

最後までご覧いただきありがとうございました。
今日もご愛読にふぇーでーびる☆

うまんちゅぬ あちゃー かふー うにげーそーいびーん。
みなさまに琉球弧のすべての神々のご加護がありますように☆

ぐすーよー、ちゅううがなびら（みなさま、こんにちは）☆ (^-^)/
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すっかり秋めいてきてきました那覇から七海（ななみ）こと「ねこ」こと、店主・ミカ（安積美加・ASAKA MIKA）です。

11月に入り、沖縄は全国一長かったと聞いております長かった長かった緊急事態宣言＆時短営業がようやく解除されました。
まだ飲みに歩いていないのでわかりませんが、夜の飲食店は忙しくなっているようです。よかったヨカッタ！

七海もこれまで止まっていた取材など、仕事が一気に動き始めて忙しくなってきました。
やーぐまいに慣れてしまっていたので、がんばらねば！！　です。o(^-^)o

さて、いきなりですが、クイズです。
コレなーんだ？！

すぐにわかる方もいらっしゃるかと思いますが、当ブログをご覧いただいている方はおそらく内地の方が多いかと思いますので、ちょっと難しいかな？

角度を変えた写真をご覧いただくと、少しご想像できるでしょうか？ (^-^)

どこかで見たことがあるような容器ではありませんか？

そうです！　「ハイター」です！！（笑）

コチラは沖縄の海の道具「ユートゥイ」をハイターの容器で作ったものです。

ユートゥイは、サバニのなかに入った潮水をかき出す海の道具。
南国・沖縄では、サバニのなかの潮水が太陽に熱せられてお湯のように温まることから、「ユートゥイ（湯取り）」と呼ばれています。

ちなみに、サバニのなかにたまった潮水のことを「ミジアカ（水垢）」とも言うので、ユートゥイのことを「アカトゥイ」と呼ぶ方もいらしたと思います。

現在はハイターなどの容器で作られることが多くなっていますが、本来、ユートゥイは木製でジョートーに作られていました。

下記記事によりますと、柳宗悦氏は「これほどの木工品はあるまい」とユートゥイを絶賛されたそうです。

琉球新報デジタル

海人のまち「ユートゥイ」って？

https://ryukyushimpo.jp/news/entry-276839.html

　【糸満】糸満市西崎の海のふるさと公園の南側に立地する糸満海人工房資料館の展示収蔵庫が１日で開館２周年を迎え、記念企画として「ユートゥイ」の展示会を行っている。 　ユートゥイはサバニの中にたまったア...

現代風のハイターユートゥイも軽くて使いやすくてジョートーですが、いまでは珍しい貴重な木製ユートゥイ、カッコイイですよね♪ o(^-^)o

関連記事として、七海が取材・撮影・執筆させていただきました下記記事もご覧いただけましたら幸いです。

沖縄CLIP

糸満海人の歴史と文化を伝える生きた資料館「糸満海人工房・資料館」｜沖縄CLIP

https://okinawaclip.com/ja/detail/1993

那覇空港からバイパス331号線をクルマで南下すること約20分。海人（漁師）の町として知られる糸満市（いとまんし）にユニークな資料館があります。その名は、「糸満海人（ウミンチュー）工房・資料館」。勧農政策を推し進めた首里王府が例外的に漁業を認

内地や海外ににも「ユートゥイ」があるのかな？
もしご存知でしたら教えてくださいね。(^-^)

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那覇から七海（ななみ）こと「ねこ」こと、店主・ミカ（安積美加・ASAKA MIKA）です。

昨夜の那覇は気温が23℃まで下がり、かなり過ごしやすく、エアコンなしでも良いくらいでした。
那覇の現在気温は26.1℃、北北東の風6.0m/s、湿度54％。木陰に入ればほんと気持ち良いです。
個人的には、気温は23℃くらい、湿度は50～60％が好きです。o(^-^)o

ちなみに、
昨日の海は波が高く、那覇～阿嘉島（座間味島）は全便欠航していました。
「サイコーのお天気だけど、日曜だけ全便欠航しそう。もし週末来るつもりしてたらー、と思って知らせとくね」
と木曜事前に阿嘉島から連絡があり、「日曜帰れないならやめとくさー」なんて電話で話していたのですが、
予想はドンピシャ！　さすがだなぁと感心しておりました。

沖縄ベランダ園芸「モロヘイヤ」の花＠プランター

ベランダのプランターの「モロヘイヤ」の花が咲きました♪ o(^-^)o

モロヘイヤを育てるのは初めてです。
ハルサーの大城さんから、「モロヘイヤは簡単だし、栄養もあるから身体にいいよ」と、モロヘイヤの種をいただき、種から育てています。
水やりするくらいで、ほぼ放置なんですけどね（苦笑）

モロヘイヤのお花、はじめてみました。爪先よりも小さな、黄色いかわいいお花です。(*^-^*)

ベランダはすべて完全無農薬で育てているのですが、「バタフライピー」の（おそらく）ハダニが、モロヘイヤやトマト、ゴーヤー、大葉、いろんなのに飛び火しています（汗）
ほんと、無農薬って大変。
だけど、せっかくだからイマノトコロがんばって無農薬を続けています。o(^-^)o

那覇はまだまだ時短営業中のお店が多いのですが、ぼちぼち世の中が動き始めてきました。

おっ！　もうこんな時間！
今日はこれから「料亭那覇」でランチ＆打合せです。
ひさびさの料亭、楽しみです。o(^-^)o

ryouteinaha.com

料亭那覇 〜伝統琉球のおもてなし〜

https://ryouteinaha.com

伝統の味を育んできた料亭那覇へようこそ。伝統料理と芸能の夕べをお楽しみください。

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那覇から七海（ななみ）こと「ねこ」こと、店主・ミカ（安積美加・ASAKA MIKA）です。

昨日の早朝、ひさびさに奥武山（おうのやま）公園まで散歩してきました。
おうちから奥武山公園まではゆるやかな下り坂で約30分。
朝6時過ぎに行ってみると、たくさんの人たちがウオーキングやランニング、ワンちゃん散歩をされていました。

奥武山公園は何度も何度も、数え切れないくらい訪れておりますが、昨日は発見がありました♪ o(^-^)o

周囲1,066ｍのコースを歩いていると、池のほとりに、何やら木からぶら下がっているのが見えました。赤いので目を惹いたというのもあります。

なんだろう？？
こんなのあったかな？？

と近づいてみました。

なんか、濃紅色の花がぶら下がってる？？

何度も何度も数え切れないくらい通っている場所なのに、いままで気づきませんでした。

この木は、アフリカ原産ノウゼンカズラ科の「ソーセージノキ」だそう。
実がソーセージのように見えることから、「英名：Sausage tree」から「ソーセージノキ」と呼ばれているそうです。

調べてみると、ソーセージノキの花は、一晩だけ咲いて、翌朝には散ってしまうそう。

サガリバナやドラゴンフルーツの花と同じ、儚い一夜だけの花なんですね。

ソーセージノキの花が咲いている時期や時間帯に通ることがなかったので、これまで気付かずにいたようです。
そのうちソーセージノキの実がなっているのが見れるといいなぁ。
＆スマホで撮ったのですが、写真イマイチなので再撮に行けたらいきたいな。早朝早起できたらー、ですが。

ソーセージノキ。
ソーセージ。
ソーセージ。。。
やーさしてきました（おなか空いてきました）。。。

今夜は「沖縄あぐーしゃぶしゃぶ」いかがでしょう？！ ＼(^o^)／

沖縄ジョートー市場は、お客様の声をカタチにして、沖縄あぐー豚のとってもお買い得な「ゆいセット」はじめました。
“ゆい”は、助け合いを意味するウチナーグチ「ゆいまーる（ゐいまーる）」の“ゆい”です。
ぜひ仲良しご近所さまと分け合ってみませんか？！o(^-^)o

沖縄あぐー豚の３部位（ロース・バラ・モモ）が楽しめる「ゆいセット」４．２キロ（約２１人前）

沖縄ジョートー市場

沖縄ジョートー市場

https://jyo-to-market.com/product/agu_pork

2006年創業「安全・安心・誠実」こだわりのおいしさを沖縄からお取り寄せ

大人気の沖縄あぐーバラ「ゆいセット」４キロ（約２０人前）

沖縄ジョートー市場

沖縄ジョートー市場

https://jyo-to-market.com/product/agu-bara

2006年創業「安全・安心・誠実」こだわりのおいしさを沖縄からお取り寄せ

本日もご愛読にふぇーでーびたん☆

うまんちゅぬ あちゃー かふー うにげーそーいびーん。
みなさまに琉球弧のすべての神々のご加護がありますように☆

ぐすーよー、ちゅううがなびら（みなさま、こんにちは）☆ (^-^)/
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那覇から七海（ななみ）こと「ねこ」こと、店主・ミカ（安積美加・ASAKA MIKA）です。

朝が大の苦手なねこの性質、性格をご存知の方は、「やっぱり･･･」と思われるかもしれませんが、やはり早朝散歩がなかなか続かないねこです。（恥）
早起きが無理ならば、夕方や夜に散歩に行けばよいのですが、その時間帯は仕事や家事、なんやかんやと難しく･･･。(>_<)

朝が大の苦手なねこでも 、“気持ちいい ♪” と思えるのが、日の出前の夜明け。
あくまで、日の出前というのがポイントです。(*^-^*)

冬に向けて、日の出がどんどん遅くなっていて、今朝の日の出は午前6時24分。
今朝はたまたま5時半に目が覚めました。

外はまだ暗い。
どうしようかな、と思いましたが、パパっと身支度をして午前5時45分に家を出発。
ひさびさの早朝散歩開始♪

南の島も日に日に涼しくなってきていて、早朝散歩はますます快適になってきたなぁ♪  (*^-^*)
歩道に落ちているプルメリアを見つけたり、いつもの場所でサガリバナが風に揺れていたり、ちょっと前は豪華な花を咲かせていたドラゴンフルーツは実がなっていたり。

沖縄ジョートー市場

夜散歩 ～ 一夜だけの花 ドラゴンフルーツ & サガリバナ

https://jyo-to-market.com/20210905/7910

こんばんは☆この週末、島にも海にもスーパーにも、どこにも行かず、完全なやーぐまいでした「七海」こと「ねこ」こと「ミカ」です。今夜はパラリンピックのバスケ（パラリンピック 車いすバスケ男子決勝）を観て、日本ってこんなに強いんだ！！日本、アメリカ、パラ選手の素晴らしい動きを初めて見て、驚きと、感動をいただきました。ほんと、とても良い試合でした！アメリカ金おめでとう！　日本銀おめでとう！ (*^-^*)パラリンピックの閉会式をあらかた観終えると、ひとりで少し夜散歩に行ってきました。今夜10時の那覇の気温は28.9℃...

前にも綴ったかと思いますが、日の出前、“夜明けのいっとき”って、なぜかいつもよりワクワクして、魅力的に感じるから不思議。
ココも、あくまで、日の出前というのがポイントです。(*^-^*)

今朝は（たまたま）夜明け前から散歩スタートできたので、がんばってひさびさに奥武山（おうのやま）公園まで歩きました。
公園には多くの人たちが早朝ウオーキングやジョギング、ワンちゃんのお散歩を楽しまれていました。

奥武山公園内にある弁財天の赤い鳥居の傍らには、甘い香りのサガリバナが揺れていました。(*^-^*)

また起きれるときはがんばって夜明け前散歩に行きたいなーと思いました。← たぶんナカナカ難しいけれど（苦笑）

今日もご愛読にふぇーでーびる☆
他愛もないお話に最後までお付き合いいただきありがとうございました☆

うまんちゅぬ あちゃー かふー うにげーそーいびーん。
みなさまに琉球弧のすべての神々のご加護がありますように☆