那覇からちゅううがなびら。沖縄ジョートー市場店主みーかー（ミカ）です。
この時期、毎年恒例の週末1泊2日の阿嘉島（あかじま）通い。去った週末も行って来ました。
前回（2018年5月12日）は海に浸かるとまだ寒く感じましたが、今回は「おっ！　そろそろ泳げるかも♪」という感じでした。

阿嘉島通いの目的は、帆掛サバニで座間味島から那覇まで海上を駆ける「サバニ帆漕レース」出場のためのサバニ練習です。
風力と人力のみを使って大海原を渡るレースは年に一度開催されます。第19回大会となる今年2018年は6月24日（日）開催。
私の所属しているサバニ・チーム「阿慶座美陽（あぎじゃびよう）」は拠点が阿嘉島。サバニも阿嘉島にあるので、練習は必然的に阿嘉島となります。

土曜は梅雨とは思えない、夏のようなお天気でした。ですが、面白いことに場所によっては雲が多いんですよね。
慶留間島（げるまじま）方面は青空でも、座間味島（ざまみじま）方面は雲が多くて曇っていたり。島人の話では、「屋嘉比（やかび）の山で雲ができて、それがそのまま座間味に流れて来てるんだよ」とのこと。
慶良間諸島は4つの有人島（渡嘉敷島・座間味島・阿嘉島・慶留間島）をはじめとする大小30余りの島々と数多くの岩礁からなる島嶼群です。島々が密集する一帯なので、海流、風向き風力が複雑になりやすいようです。

ちょうど大潮だったので、阿嘉島のメンバーがティラジャーをたくさん獲ってきていました。しかもとっても立派なものです。
ティラジャーとは、巻き貝のことで、沖縄ではメジャーな貝です。ティラジャーを1つ見つけるとその周囲にいくつかかたまっているので、慣れるととても獲りやすい貝です。

獲ってから2～3日、海に浸けておいて砂抜き。

ティラジャーはクセがあまりなくて、とても食べやすい貝。生きたままのティラジャーをさっと茹でます。そして手作業で一つ一つ貝から身を取っていきます。そのままお刺身で、バター炒めやキムチ炒め、土佐煮などがオススメです。マヨネーズをかけてトースターでチンするのもいいですよ。

ティラジャーは獲るのに道具も技術も必要ありませんが、トコブシやマガイは道具がないと獲れません。マガイをご存知の方は島人でもそう多くはなく、提供している飲食店はこれまで見たことがありません。
でも、ティラジャーは沖縄の飲食店で提供しているところもあるかな、と思います。機会ございましたらご賞味くださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。＆今日もステキな一日を☆
みなさまに琉球弧のすべての神々のご加護がありますように☆

慶良間諸島国立公園・阿嘉島にて。2018年5月19日撮影。
自由気ままに過ごす島の猫（ねこ）たちです。

自転車のスポークに手を掛けてお昼寝中のねこ。

こちらも気持ちよさそうにお昼寝。

本来シーサーがいるべきところに猫。

島のねこ、いいなぁ。

ちゅううがなびら。那覇からミカです。
昨日、沖縄は梅雨入りしました。とは言え、今日は晴れています。

2018年のゴールデンウィークはいかがお過ごしでしたか？
GWはとても割高ではありますが、めったに長いお休みが取れないので、今回は那覇から富山県へいってきました。
実は数年前からずーっと「富山に行きたい」「富山に行きたい」とボヤいていました。その念願がようやく叶ったわけです。

記憶にある初めての富山は10年あまり前。琉装してお客様と記念撮影をしたり、沖縄民謡を演奏したりの沖縄芸能絡みのお仕事でした。
仕事自体は2泊3日でしたが、「せっかく富山まで来たので」と仕事のあと、いっしょに仕事に来た先輩方と、氷見＆宇奈月温泉へ1泊ずつ立ち寄りました。
富山湾のお魚を筆頭に、食べるものも美味しく、お酒も旨く、とても良かったので、また富山に行きたいなぁとずっと思っていました。
とくに、氷見線の車窓からはじめてみた雨晴（あまはらし）海岸の風景は感動でした。
沖縄でいつも海ばかり見ているので、雪山が見れるだけでも感動なのに、日本海と立山連峰の組み合わせには「こんな風景があるんだ！！」と驚きました。ほんとうに素晴らしかったです。

今回のお目当ては、雨晴海岸の風景と富山湾のおいしいお魚と旨い日本酒。すべて公共機関を使って移動する富山6泊の旅です。
民宿をはじめイロイロと良かったのですが、今日は雨晴海岸にスポットを当ててお届けいたします。

最近知ったのですが、海から3,000メートル級の山々が見えるのは、世界でもココ雨晴海岸だけだそうです。ほんとスゴイ！！
前回は雪の立山連峰がはっきり見えたので、立山連峰はいつも見えるものだと思いきや、今回はほとんど見れませんでした。
晴れていても立山連峰が霞んでしまったり、はっきりとみえない日の方が多かったです。

雨晴海岸から立山連峰がよく見えるのは12月から2月頃だそう。ピーンと張り詰めたような空気が澄んでいる冬時期が良いみたいです。
氷見のタクシーの運転手さんのお話では、「立山連峰がキレイに見えるのは年間でも80日くらいですよ。カメラマンの方は10日位留まって撮影してますよ」とのこと。
お世話になった民宿の方は、「毎年11月8日に剱岳のてっぺんから朝陽が昇りますよ。ダイヤモンド富士みたいに見えますよ」とおっしゃっていました。

富山では毎朝4時半頃に起きて、日の出を待ちました。日の出前、町も空も海も静寂に包まれたなかで淡く色づいていく風景が好きです。
刻々と表情を変えていく風景は眺めていて飽きることがありません。

朝陽は立山連峰から昇ると思い込んでいましたが、今回は海と陸の境目から太陽があらわれました。
季節によって太陽の昇る位置が変わり、立山連峰から昇る朝陽は秋～冬のようです。

日の出がきれいに見えたのはこの日だけ。運良く見れてよかったです。
いつも夕陽ばかり追いかけてしまっていましたが、朝陽も素敵です。
雨晴海岸から見た朝日は、まるで夕陽みたいに橙色の大きな太陽でした。

今日もご愛読にふぇーでーびる☆
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ちゅううがなびら（こんにちは）。
本日も沖縄ジョートー市場店主ブログへお越しいただきありがとうございます。ミカ＠那覇です。

「限りなく無農薬に近く」をモットーに、日夜努力している減農薬マンゴーの生産者・ケンちゃん。
2018年3月27日（火）、ケンちゃんマンゴーの農園もマンゴーの花が咲いています。

太い幹が緑色からピンク色に変わっているのがご覧いただけるでしょうか？　ピンク色の部分から上の全体がマンゴーの花です。

日々、一つ一つの花の間隔をチェックして、それぞれの花にまんべんなく太陽が当たるよう、また風が通るように吊り下げていきます。

昨年は花が咲くのが例年より遅かったのですが、今年は例年通り、順調に咲いています。

「今年は葉がたくさんついているし、去年よりいいものができると思う。あとはスリップス（害虫）が怖いだけ」とケンちゃん。

ケンちゃんマンゴーの糖度は平均15度以上。今年もおいしいマンゴーが楽しみです。

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ちゅううがなびら（こんにちは）。
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ミカ＠暑かったり涼しかったり、なかなか気まぐれな気候の那覇です。

私ミカは、沖縄ジョートー市場の店主だけでなく、ライター業や、ホームページ制作、司会業、イベント企画運営などにも携わっております。
昨日はライター業の一環で、取材の場をご提供いただいた那覇伝統織物事業協同組合へはじめて足を運びました。

現場で作業をされている女性たちのなかで、若い方の姿も思ったより多く見掛けました。最近は、学校で本学的に勉強していらした若い方が、後継者育成事業の門戸を叩くそうです。専門知識を勉強してからいらした若い女性たちのご活躍、将来が楽しみです。

首里織は、花織、道屯織、絣、ミンサーと多彩に織られるのが特徴。なかで首里花倉織は、もっとも格式の高い織物で、王妃・王女が着けていたそうです。ちなみに、花倉織は非常に複雑な織で、とても難しいそうです。

着物一反ができあがるまで、意匠設計、染色、製織etc･･･、各工程をそれぞれの職人さんたちが分担しているイメージがありました。
ところが、首里織は、意匠設計から洗い張り、全工程をすべて、ひとりで行うそうです。これらの作業をひとりで行うということに驚きました。

着物が好きで、祖母と母から譲り受けた着物がいくつかありますが、沖縄の着物は、以前母が買ってくれた久米島紬とミンサー織りの帯だけ。宝くじが当たったら首里織も欲しいです（笑）

今回の取材は「匂い袋」がメインでしたので、首里織はチラリと垣間見ただけ。仕事ででもプライベートででも、もっとじっくり拝見したいなぁと思いました。

お着物にご興味のある方は、首里城界隈へお越しの際に、那覇伝統織物事業協同組合・首里織工芸館へお立ち寄りいただくのも一興でしょう。

沖縄ジョートー市場の運営会社「合同会社ジョートー」は、ホームページ制作・システム構築も承っております。
撮影・インタビュー・取材には安積美加が伺います。取材・撮影・記事制作のみも承っております。
どうぞお気軽にお問合せください。
＜お問合せ＞ 合同会社ジョートー info@jyo-to-market.com

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みなさまに琉球弧のすべての神々のご加護がありますように☆

旧正月あけましておめでとうございます。

雨の那覇です。
一昨日は冷え込み、昨日は最高気温24.4℃とても暖かく、10℃近くも気温差があり、冬だったり夏だったりという感覚です。

久米島に帰省しているシージャガタ（目上の方）から、久米島の桜の写メが届きました。

ちょうど満開だそう。とてもキレイです♪o(^o^)o

久米島には「クメノサクラ」という白い桜があるのですが、こちらは沖縄で一般的な濃いピンクの桜です。

先日の今帰仁城址はピークを過ぎていましたので、久米島から届いた満開の桜をみると、沖縄の桜もキレイだなーとあらためて思います。

沖縄の桜は「ヒカンザクラ」か「カンヒザクラ」か？ 　似ていて紛らわしいですよね（苦笑）
一般名はヒカンザクラ（緋寒桜）です。
しかし、音韻の似たヒガンザクラ（彼岸桜）と混同やされやすいことから、別名のカンヒザクラ（寒緋桜）を使うことが増えているそうです。

今日もご愛読にふぇーでーびる☆
ステキな週末をお過ごしください♪

みなさまに琉球弧のすべての神々のご加護がありますように☆