大城さんの無農薬パッションフルーツ<1キロ>(送料込)

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2017年度は終了いたしました。
ありがとうございました。

この2017年夏から、無農薬の大城正和さんのパッションフルーツをお届けしております!!
正和パッションは、1キロ8〜10個入りです。
正和さん自信のパッションフルーツをぜひご賞味ください♪
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南国の香り〜甘酸っぱいパッションフルーツいまが一番おいしいんです!!


沖縄県産 パッションフルーツ
いかがです? このジューシーさ!!

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「パッションフルーツは3〜7月のあいだ出荷が可能です。3月で糖度は17度くらいありますがパッションフルーツが一番おいしいのは6〜7月です」と語る生産者の大城保繁さん(左)と弟の保昭さん


パッションフルーツと生産者さんの想い


別名「トケイソウ」と呼ばれるのはパッションフルーツの花が
時計に似ていることからです。
パッションフルーツの花 トケイソウ

受粉は毎朝ひとつひとつ手作業で行っています。


受粉後、約90日ほどで収穫。
収穫はパッションフルーツが自然落下するのを待ちます。
沖縄県産 減農薬 パッションフルーツ トケイソウ

「うちのこだわりは、化学肥料をできる限り減らし、
 米ぬか、油粕、鶏糞などの有機肥料で育てています」

「特別栽培とは、農薬散布量、散布回数、化学肥料量など、
 県の定める基準の半分以下に減らすことをクリアした農家に与えられるもので、
 うちは特別栽培を行っております」

◎特別栽培とは? 生産者の大城さんが答えます


届いたパッションフルーツの食べ方、食べ頃は?


到着したときのパッションフルーツの表面はツルツルしています。しばらく置いていただき表面がシワシワになってからお召し上がりください。




パッションフルーツは包丁でふたつに切って、スプーンで食べるのが一般的です。
タネも食べられます。
冷蔵庫で冷やされますとよりいっそう美味しくお召し上がり頂けます。
アイスクリームやヨーグルト一緒にお召し上がるのも美味しいです(^-^)/

番外編!希少な黄色いパッションフルーツ


パッションフルーツの見た目は通常黒紫っぽいのですが、
ときには珍しい黄色いパッションもあるのです。
「香りはグァバに近く、紫のものよりさらにおいしい」と生産者の大城保繁さん

お時間は掛かりますがご用意できるときは、通常の紫と同価格でお届け致します。
黄色のパッションフルーツは数が少ないためご希望に添えない(出荷できない)場合もございますが、ご希望のお客様はお申込みの際の備考欄に「黄色を希望」とご明記ください。
可能な限りお届け致します(*^-^*)


お届けは、最良の状態で収穫でき次第最優先の上で順次発送いたします。期日指定はご容赦ねがいます。時間指定(午前/午後/夜間)のみ可能です。

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店主からのご挨拶

めんそーれ! ご来店ありがとうございます。店主の安積(あさか)美加です。
無農薬、減農薬など安全性を重視する誠実な生産者さんと提携し、「安心・安全・誠実」をモットーにお客様と生産者さんをつなぎます。
店主が生産者さん、製造元へ直接足を運び、畑の様子、状況などチェックし取材ブログにてご紹介しております。
お電話でのお問合わせ、ご質問もお気軽にどうぞ。
※店主紹介ページ

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