那覇市内のホテルのカフェでガレット・ランチ♪@沖縄県那覇市「CAFE STRATA」

ぐすーよー、ちゅううがなびら(みなさま、こんにちは)☆ (^-^)/
本日も沖縄ジョートー市場店主ブログ(ななろぐ)へお越しいただきありがとうございます♪
&いつも沖縄ジョートー市場をご愛顧いただき、まことにありがとうございます☆
那覇から七海(ななみ)こと「ねこ」こと、店主・ミカ(安積美加・ASAKA MIKA)です。

長かった長かった緊急事態宣言がやっと解除されました!!\(^o^)/
ほんとーーーーーに沖縄は長かったです!!(>_<)

宣言解除とは言っても、沖縄は夜の飲食店&アルコールにはまだまだ制限があって、19時ラストオーダーの20時閉店(お店によっては20時L.Oの21時閉店)です。
正直、平日の19時や20時ラストオーダーとかって早すぎです。(>_<)
早く時間を気にせず、ゆっくり自由に飲み歩ける日が来ますように。(*^-^*)

那覇市内のホテル「HOTEL STRATA(ストレータ) NAHA」のプール

表題です。o(^-^)o
緊急事態宣言解除明けの土曜日(2021年10月2日)、ひさびさにお気に入りのカフェでランチしてきました♪
那覇市のゆいレール(モノレール)「美栄橋(みえばし)」駅からすぐの「HOTEL STRATA(ストレータ) NAHA」のカフェ「CAFE STRATA」です。

立体駐車場が2時間まで無料だし、ゆいレールの駅も近いし、近くには「ジュンク堂書店」があり、けっこう便利です。
国際通り、市場通り、平和通りにもアクセスが良いので、その辺を散策されたい方にも嬉しいはず。

「CAFE STRATA」のランチ。前菜プレート+本日のスープ+本日のキッシュ。このあと、メインディッシュが来ます。緊急事態宣言中はアルコールを提供されていなかったのですが、解禁になったので、ひさびさに白ワインいっちゃいました♪

こちらのカフェのランチ、本格的なガレットが味わえる&コスパが良いんですよ。
&窓側のお席は小さなお庭の緑を眺めながらお食事ができるので何気にお気に入り♪ (*^-^*)

ねこがいつもお願いするのは「フルセットランチ」です。
フルセットランチは、前菜プレート+本日のスープ+本日のキッシュ+メイン料理+デザート+ソフトドリンク(セルフサービス)で、(税込1,980円)。
男性でもおなかいっぱい満足できるボリューム&美味しさです。

ワインが飲みたくなるような「前菜プレート」。プレートには一口サイズのアミューズが5種類とサラダ。
具だくさんの「本日のスープ」に「本日のキッシュ」と続きます。

那覇のホテル・ストレータのカフェ「CAFE STRATA」の「ガレットコンプレット」♪

メイン料理は5品から1品セレクトのスタイル。
ガレットは3種類あるのですが、選んだのは王道のシンプルなガレット「ガレットコンプレット」。
とにかく、沖縄でガレットを食べられるところって珍しいんですよ。

「CAFE STRATA」フルセットランチのデザート

フルセットランチでは、デザートも選べます。デザートもしっかりボリュームがあって、大満足♪ o(^-^)o
いままでは夫婦ふたりともフルセットにしていたのですが、今回ひさびさに訪れて、
「そろそろうちらも(トシで)今までみたいに食べれなくなって来たねぇ。デザートもボリュームあるから、今後はフルセットはひとりでいいかもね」
と話しておりました(苦笑)。

「CAFE STRATA」のランチ、オススメです。気になった方はぜひ行ってみてくださいね♪ (*^-^*)

お庭にあった「サンニン(月桃)」の実(種)です。

実は今週末、宮古島へ行こうか迷っておりました。

数週間前の9月中旬、宮古島某部落から、今週末の祭祀においで、とお声掛け頂いていたのです。
緊急事態宣言が明けたとは言え、やっぱりどうかなぁ、と本日改めてご相談。
「観光客はいっぱい来てるよ」 と言うけれど、那覇から行くのはどうもまだ心許ない。

けっきょく、「やっぱりもう少しようすみてから」ってことにしました。
残念だけど仕方ない。(>_<)
英断だと思うことにします!!

あぁ、早く何の杞憂も気兼ねもなく島へ行きたいなぁ。
早く旅にでたいな~。
と思いながら、少しずつ動き始めたいと思います。

今日もご愛読にふぇーでーびる☆

うまんちゅぬ あちゃー かふー うにげーそーいびーん。
みなさまに琉球弧のすべての神々のご加護がありますように☆

 

お客様の声をカタチに!「JA沖縄あぐーしゃぶしゃぶ」に大変お買い得な「ゆいセット」が仲間入り!

いつも沖縄ジョートー市場をご愛顧いただき誠にありがとうございます。

そろそろ食欲の秋、味覚の秋がやってきますね♪ (^-^)

沖縄ジョートー市場は「安心・安全・誠実」をモットーに2006年に産声を上げました。
沖縄のとても小さなショップですので、品揃えや価格、サービスなど、大きなところや大手さんにはとてもかないません。
しかし、「小さなショップだからこそできるコトもある!」と考えております。

沖縄ジョートー市場は、沖縄の生産者さんたちと、とても近い関係にあります。
生産者さんや現場のみなさんと近い関係だからこそ、お互い親身になって、
“お客様のためにできることがあるはず”。
生産者さんにもご無理をさせることなく、お客様のご要望にできる範囲でお応えしたい。
そう考えております。

ある日、初めてのお客様からお電話をいただきました。

「仲良しのご近所さんとあぐーしゃぶしゃぶを分け合いたいです。そうすれば送料分、少しでもお得になりますよね?」

お客様からご相談されたことをきっかけに、沖縄ジョートー市場は現場のみなさんと考えました。

お客様がご近所さまと分け合えるくらい、もっとまとめて「あぐーしゃぶしゃぶ」をお届けしたいと思いますが可能でしょうか?
ちなみに、お客様は20人分くらいあると良いなとおっしゃってました。
5キロだと箱の重量が0.5キロはするからその分を考慮すると、これくらいがいいはず。etc…。
現場と打ち合わせを重ねました。

そして、今回も、お客様の声をカタチにいたしました!!

「JA沖縄あぐーしゃぶしゃぶ」に大変お買い得な大人数用の「ゆいセット」が仲間入り♪

「ゆいセット」の「ゆい」は、「助け合い」を意味するうちなーぐち(沖縄言葉)の「ゆいまーる(ゐーまーる)」の「ゆい」♪

「沖縄あぐーしゃぶしゃぶセット(ロース・バラ・モモ)」と「沖縄あぐーバラ(スライス)」で、大変お買い得な大人数用の「ゆいセット」を用意いたしました。

いずれも使い勝手の良い200グラムずつの冷凍保存可能な真空パックにしておりますので、シェアもしやすい、大変お値打ちなお買い得商品です!
ぜひ仲良しのご近所さまと「ゆいセット」で、“ゆいまーる”されてみませんか?

ロース・バラ・モモとあぐーの3部位が楽しめる「沖縄あぐーしゃぶしゃぶセット」×7セット分(あぐー3部位200g×21パック/約21人前)の大変お買い得なお値打ちセットです。↓

沖縄あぐー豚を捌いている現場のようす。

「あぐーと言えばやっぱりバラ!!」というお客様には、大人気の「あぐーしゃぶしゃぶ バラ(スライス)」を大変お買い得となります4キロ(あぐーバラ200g×20パック/約20人前)でお届け致します。↓

味覚の秋♪ 食欲の秋☆ 仲良しご近所様と是非“ゆいまーる”しませんか?
みなさまからのご注文こころよりお待ちしております。\(^o^)/

ご不明な点等ございましたらお気軽にご相談ください。

いつもいっぺーにふぇーでーびる。(*^-^*)
沖縄ジョートー市場
店主・安積美加

どぅーちゅいむにー@ほしい場所

ぐすーよー、ちゅううがなびら(みなさま、こんにちは)☆ (^-^)/
本日も沖縄ジョートー市場店主ブログ(ななろぐ)へお越しいただきありがとうございます♪
&いつも沖縄ジョートー市場をご愛顧いただき、まことにありがとうございます☆
那覇から七海(ななみ)こと「ねこ」こと、店主・ミカ(安積美加・ASAKA MIKA)です。
 
本日は、まるきりのどぅーちゅいむにー(ひとりごと)です。
 
2回目ワクチン接種から3日目。(ワクチンは左腕に打たれています。)
ひさびさにバイオリンを弾いてみました。
バイオリンを弾くこと自体がひさびさのためか、ワクチンのためか、左手がへん!!!
思うように動きません。
力の入り具合というか、
とにかく、へん! おかしい!!!(T_T)

昨年のコロナ禍から、旦那サマはテレワークで在宅勤務となりました。
しかも、この春からリビングで仕事をしています。
で、やたらとweb会議が多いんですよ。
ほんとーに多い。ねこからしたら不思議なくらい多いんです(苦笑)

今日は珍しく会議が少ないねーと、
「バイオリン練習してもいい?」と尋ねたら、「いいよ」って言ってくれたので練習をはじめました。
それが冒頭です。
左手が変!

うー。
と思いつつ、弾きはじめて3分。
も経たないうちに、

「会議はいった。はじめるよー」

とバイオリンの練習は中断されてしまいました。(T_T)

あぁ、24時間、いつでも好きなだけピアノとバイオリンと三線とドラムと、、、
楽器をジャカジャカ思う存分練習できる場所がほしいよぉぉぉぉーーーーー。(>_<)

ずーっと思っていることですが、ついに店主ブログに綴っちゃいました。m(_ _)m

あと、
あたいぐゎーがほしいです。
小さな畑、園芸ができる場所。
ベランダじゃ育てられないくらい大きくなる樹々をはじめ、
育てたいものや欲しい樹木や花をいつも妄想しています。(笑)

いま種子から育てているホウオウボク(鳳凰木)、沖縄では街路樹として植えられているくらいで、かなり大きくなります。
ホウオウボクがベランダに収まらないようになる前に、好きな場所(24時間ドンジャカ&あたいぐゎーがある場所)に移り住めていることを願っています。

他愛もないお話に最後までお付き合いいただきありがとうございました☆
今日もご愛読にふぇーでーびる☆

ようやく今日から長かった、ほんとーに長かった緊急事態宣言が解除!!
沖縄は制限付きですが、今日からやっと飲食店でお酒が飲めるようになりました。\(^o^)/
良い週末をお過ごしくださいね。

うまんちゅぬ あちゃー かふー うにげーそーいびーん。
みなさまに琉球弧のすべての神々のご加護がありますように☆
 
 

種子から育てるホウオウボクの成長@沖縄ベランダ園芸

ぐすーよー、ちゅううがなびら(みなさま、こんにちは)☆ (^-^)/
本日も沖縄ジョートー市場店主ブログ(ななろぐ)へお越しいただきありがとうございます♪
&いつも沖縄ジョートー市場をご愛顧いただき、まことにありがとうございます☆
那覇から七海(ななみ)こと「ねこ」こと、店主・ミカ(安積美加・ASAKA MIKA)です。

種子を拾ってきて、ベランダの鉢に蒔いておいたホウオウボク。

今年4月に発芽してから約半年、いまここまで成長しています♪ \(^o^)/


ホウオウボクが朱色の花を咲かせてくれるのはいつになることやら~ですが、順調に育ってくれて嬉しいです。(*^-^*)

コロナ 2回目のワクチン接種完了!

きっと、ご心配いただいている方もいらっしゃるかも、と思いご報告いたしますー。
一昨日(2021年9月28日)の夕方4時半頃、コロナの2回目ワクチン接種を無事終えました。
2回目は副反応がキツイと聞いていたので、寝込む準備を万端にしておきました!(笑)

2回目のワクチン接種を終えて、
・腕が痛い。
・少し頭痛。
・なんだかだるくてやたらと眠い。
・顔がほてる←これは更年期だろ!
・やる気がない。←これは仕方ないね。
なんて感じで、昨日は昼下がりまで寝たり起きたり。
して、夜は早く寝て、夜中に起きて、『銀河鉄道999』を読んだり。

おかげさまで、ビビっていたほどひどい副反応もなく、いまは元気ですっ! (^o^)

ワクチン接種後、おうちでひとり、不安を抱えておとなしく過ごしている間、ありがたかったのは、SNS(Social Networking Service)です。

七海のSNSは、気軽なTwitterが中心。
Twitterに、
——-
ワクチン接種の2回目に熱が出たり、副反応が強くでるのは抗体ができてる証拠
って聞いたけど、
熱がひどくて辛かったらクスリ飲んでもいいのか
聞き忘れたや。

逆に、
もし、熱でなかったら?
抗体ができてないん?
抗体が弱いん?
とか
素人は色々と思案する。
——-
とつぶやいたところ、

「ワクチン接種のときに、腕が痛かったり熱がでたりしたら、解熱鎮痛薬薬を飲んでも大丈夫と案内されましたよー」

「解熱鎮痛剤飲んで大丈夫ですよー。自分は2回とも熱も出なくて副反応らしきものはほとんどなかったですが、職場で抗体価を測ることがあり、ちゃんと抗体できていたので、ねこさんが今痛かったり熱が出てるのは身体がより頑張ってくれてる証拠です。でも少ししんどいと思いますので、どうかごゆっくり。」

と、見知らぬ方からとてもご親切なアドバイスを頂きました!
ほんと、心強くて助かりましたー!! 感謝☆感謝です☆

七海はちょうどWindows95からの世代です。
初めてネットを触り始めた頃は、

ネットってコワイ。
ネットって怪しい。

と、どこか恐れがありました。

が、いまやネットが当たり前の時代。
むしろないと困るくらいですよね。

ネット上で、見ず知らずの人とも助け合い、遠くの人と繋がれる

というネットの恩恵をまたしても感じた瞬間でした。

今回はワクチンのために3日もお酒を抜きました!
今日から元気に飲めますっ!!(笑)

沖縄は飲食店の営業に関してまだまだ制限は多いのですが、緊急事態宣言が解除される運びとなり、嬉しい限り。
早く自由に飲み歩けるようになりたいですー。

他愛もないお話に最後までお付き合いいただきありがとうございました☆
今日もご愛読にふぇーでーびる☆

うまんちゅぬ あちゃー かふー うにげーそーいびーん。
みなさまに琉球弧のすべての神々のご加護がありますように☆

 

園芸初心者のハイビスカスの挿し木@沖縄ベランダ園芸

ぐすーよー、ちゅううがなびら(みなさま、こんにちは)☆ (^-^)/
本日も沖縄ジョートー市場店主ブログへお越しいただきありがとうございます♪
&いつも沖縄ジョートー市場をご愛顧いただき、まことにありがとうございます☆
今日も快晴の那覇から、「七海(ななみ)」こと「ねこ」こと、店主・ミカ(安積美加・ASAKA MIKA)です。

相変わらずのやーぐまい(巣ごもり)で、またまたベランダ(園芸)ネタです(笑)。
そろそろ沖縄も長かった緊急事態宣言が解除されるかなぁと期待しつつ、うとぅどぅき(お届け)さびら。

「沖縄のハイビスカスの原種みたい」と言って、大里のKさんから分けていただいたハイビスカスです。挿し木である程度しっかり育った枝を頂きました。(*^-^*)

「これは沖縄の原種のハイビスカスだって」と、大里のKさんから分けていただいたハイビスカス↑。今朝もかわいい花を咲かせてくれました♪
プラス!
今朝は、挿し木しておいたミニミニハイビスカス↓が初めて花を咲かせてくれました~♪ \(^o^)/

ミニミニハイビスカス。畑にあったハイビスカスの枝を分けて頂き、植木鉢に挿し木していました。

こちらのミニミニハイビスカスは、先月8月2日、中部の畑に咲いていたハイビスカスを1枝、大城さんに分けて頂きました。
挿し木しておいて、2ヶ月弱で花が咲きましたー♪ やったぁ!\(^o^)/

園芸初心者のハイビスカスの挿し木

植物を育てる場合、品種や土壌、日当たりetc…、それぞれ条件が異なりますので、一概には言えないのですが、
+園芸初心者・七海の場合は~ですが、以下ご参考になれば幸いです。m(_ _)m

本木となるハイビスカスを15センチくらいの長さに切って、数日水を吸わせてから、鉢に植えます。

・葉っぱを数枚残して、ほかの葉っぱは取り除きました。
・1~1ヶ月半くらいで葉っぱが生えてきます。早いのは10日ほどで葉っぱが生えてきました。
・本木の先端の方が、花が咲きやすい感じがします。
・ワサワサと葉っぱが生えてくるのは、本木の枝分かれしている部分が多いかも。

園芸初心者の失敗談1:ハイビスカスの挿し木は15センチくらいに切るべし

はじめて挿し木をやってみたとき、ハイビスカス(フウリンブッソウゲ)の本木から長い枝(30~50センチくらい)を2本分けて頂きました。
長い方が良いのかな~と思い、そのまま水に浸けていましたら、長いままだと枯れてしまいました。(>_<)
その後、15センチくらいずつに切り分けて、再度チャレンジ。
短くしてからようやく葉っぱが出始めました。o(^-^)o

もし長い枝を分けていただけたら、15センチずつくらいに切り分けて、それぞれ植えると良い感じです。
砂が良いという方もいましたので、七海は砂パターンと土のパターンをつくり、日当たりも少し変えてみながら実験中です。

Kさんからいただいた挿し木ハイビスカスです。けっこう成長しました♪(*^-^*)

園芸初心者の失敗談2:土に挿し木したら数ヶ月はいじるべからず

挿し木したばかりのときに、しっち(しょっちゅう)土から出してみたり、鉢を変えてみました。
ハイビスカスの挿し木、葉っぱは生えて来なくても、しばらくすると土中に埋まっている部分には、根っこだと思われる白いポツポツが出ていました。
結論から言って、挿し木して数ヶ月はいじることは控えた方が良さそうです。

2021年7月29日に枝を分けて頂き、挿し木して育てているフウリンブッソウゲ。
せっかく蕾がついていたのに、いまさっき鉢を植え替えようといじって、蕾が落ちてしまいましたー!! ガーン!!(TOT)
見えている部分で反応がなくても、2ヶ月くらいは我慢して水やりだけした方が良さそうです。(>_<)

ほんと、触りまくるのは良くないみたいです。

「石の上にも三年」

このことわざが身にしみましたぁ(>_<)。

明後日(2021年9月28日)は2回目のワクチン接種です。
ワクチンは2回目がキツイと聞くので、ちょっと心配。
怖いよー。
怖いけど、がんばります。(>_<)

本日も他愛もないお話に最後までお付き合いいただきありがとうございました☆
なんだかアタマが回ってなくて、文章がちょっとおかしいかもですがお許しください。m(_ _)m
今日もご愛読にふぇーでーびる☆

うまんちゅぬ あちゃー かふー うにげーそーいびーん。
みなさまに琉球弧のすべての神々のご加護がありますように☆

ガジュマル(ヨージュ)のご縁

ぐすーよー、ちゅううがなびら(みなさま、こんにちは)☆ (^-^)/
本日も沖縄ジョートー市場店主ブログへお越しいただきありがとうございます♪
&いつも沖縄ジョートー市場をご愛顧いただき、まことにありがとうございます☆
那覇から七海(ななみ)こと「ねこ」こと、店主・ミカ(安積美加・ASAKA MIKA)です。

昨年から続く、長いなが~いコロナ禍。
みなさま、いかがお過ごしでしょうか?

どこにも行くことができず、会いたい人にも会えず、島への取材はもってのほか。(T_T)
無論、新たな出会いなんてありえなーい!(>_<) という、とても残念で淋しい状況が続いています。

ところがっ!
先日、とても嬉しい出来事がありました♪ (*^-^*)

【撮影:2011年10月16日/鹿児島県徳之島天城町】ヨージュ(ガジュマル)

以前(2021年4月23日)当店主ブログで、徳之島の思い出「恋し徳之島 ~ アーサとヨージュ(ガジュマル)の想い出」を綴りました。
ほんと、天城町のとしおむー(俊雄にーさん)ご夫妻には良くして頂きました。(*^-^*)

※ ここから先をお読みになる際は、下記の記事をご一読いただいてから読み進めて頂けましたら幸いです。m(_ _)m

どぅーちゅいむにー(ひとりごと)のように綴ったものでしたが、このブログをきっかけに、なんと!

としおむーのご子息からご連絡を頂きました!!\(^o^)/

まったく思いもかけない出会いと申しますか、ご縁と申しますか、ご連絡を頂いてとっても嬉しいです。o(^-^)o
雅俊さん、ご連絡ありがとうございます☆おぼらだれん☆


先週、FacebookのMessenger(個別メッセージ機能)を開いてみたところ、知らない方からメッセージの送信が取り消された痕跡がありました。
知らない方、かつ、お名前が英語表記だったので、実はちょっとビビっておりました。よーく見たらローマ字の日本人名なんですけど(苦笑)。

よくよく英語(ローマ字)のお名前を拝見すると、徳之島天城町のとしおむーの息子さんのようではありませんか!!
でも、確信は持てません。
なぜなら、息子さんは海外で公邸料理人をなさっているはずで、お互い面識がないからです。

どうやって私のことを知ったんだろう??
少し考えましたが、もしも、としおむーの息子さんだったならー、と思い、
勇気をだしてその方へメッセージをお送りさせて頂きました。

すると、数時間後にご丁寧なお返事が返ってきました。

「はじめまして、 そうです。松田俊雄の息子です。
島の写真をネットで見ていたら実家のガジュマルが出ていたので、見ていたら安積さんにたどりつき、父が生前、沖縄の友達の話をしていたのが安積さんだということがわかり嬉しくてメッセージを送ったのですが、メッセンジャーを使ってないのかと思い削除してました。
父がお世話になりありがとうございました。」

やはり、としおむーの息子さんでしたぁ!!\(^o^)/
しかも、サンフランシスコから♪ びっくりです。

としおむーのご子息・松田雅俊さんは、外務大臣の「優秀公邸料理人」表彰と「優秀公邸料理長」称号認定を受けられるほど、実力の高い公邸料理人です。

雅俊さんは、国際連合日本政府代表部(ニューヨーク)で公邸料理人を勤められたあと、在イタリア日本大使館を経て、現在は在アメリカ・サンフランシスコ総領事館で公邸料理人をなさっているそうです。

うーん。すごいご経歴! カッコいい!!

徳之島天城町の寝姿山【撮影】2013年7月10日/安積美加

その後、現在サンフランシスコで公邸料理人としてご活躍中の雅俊さんと何度かメッセージをやり取りさせて頂きました。

そして、
「食べるのも飲むのも大好きなので、いつの日か、天城町でガジュマルを眺めながら、雅俊さんのお料理をみんなと食べれたらいいなぁと夢見ています。」
というメッセージを送らせて頂きました。

すると、

「僕はサンフランシスコを2~3年で終わるので、そしたら徳之島に帰って島で生活をする予定です。
また徳之島来られた時は近所の人も呼んで家の庭で飲みましょう!」

とお返事をくださいました。

嬉しいっ!

自分の夢が叶いそうなのも嬉しいのですが、
なによりも、
華やかで輝かしい経歴と腕前を持つ雅俊さんが、生まれ育った徳之島に帰ってきて、島に根を下ろして暮らされる。

世界を股にかけてご活躍なさっている雅俊さんならば、世界中どこででも料理人として身を立てていけるに違いないのに、
ふるさとの島を愛する気持ちをちゃんと実現されるつもりでいらっしゃるんだ。

2016年の奄美新聞のインタビューで、「将来は島に帰って自分の店を持ちたい」と答えておられた雅俊さん。
あれから5年経ったいまも、その想いは変わっておられない。

そのことがとても嬉しく思いました。
もちろん、としおむーとお母様のお喜びはこの上ないことだと思います。&ご家族ご親族ご友人、島の人たちみんな。(^-^)

雅俊さんが徳之島でお店をなさったら、雅俊さんのお料理を食べに、日本中、世界中から徳之島へお客様が訪れるかも。
すごいことになりそうだなぁ。と今からワクワクです。o(^-^)o

やり取りのなかで、雅俊さんは冒頭でご紹介いたしました「恋し徳之島 ~ アーサとヨージュ(ガジュマル)の想い出」をご覧になって、ご連絡をくださったということがわかりました。

サンフランシスコと沖縄と徳之島を繋いだ「ネットの力」ってすごいなぁと改めて感心してしまいました。
何より、としおむーのおかげ、雅俊さんのご実家のガジュマルのおかげです。

うまくいえないけれど、

人はグソー(あの世)へ旅立ったら終わり。なんじゃない。

そう思いました。

徳之島天城町役場の屋根です。この部分だけ見ると、どこかの寺院みたいですよね(笑)

たまたま手にした雑誌『SIGNATURE (October 2021 Number645)』に、京都の真言宗御室派総本山仁和寺第五十一世門跡・瀬川大秀(せがわ・たいしゅう)猊下のおことばがありました。

自分の命のうしろには、限りない尊い命をいただいている。
有限の生命を繋いだ無限という大きな流れを
受け継いでいくのは、重たいものがあります

- 瀬川大秀

【出典】三井住友トラストクラブ株式会社発行『SIGNATURE (October 2021 Number645)』34頁より

猊下は今もご健在で、日々祈りを捧げられています。
888年に創建された仁和寺の重責を担われる第五十一世御門跡のお言葉の重みは、私には計り知れないところです。

ですが、ふと、「自分の命のうしろ」を「としおむーの命のうしろ」と置き換えて想像してみたのです。
猊下のお言葉の前半を、いまの自分の状況に置き換えて考えてみたのです。

【撮影:2011年10月16日/鹿児島県徳之島天城町】としおむー&雅俊さんのご実家のヨージュ(ガジュマル)


としおむーの命のうしろには、ご子息の雅俊さんがいらっしゃる。

としおむーが、雅俊さんと私を繋いでくれた。
有限の生命もこうやって繋がっていくんだ。

 

猊下の言わんとされていることとは少し違いますが、なんだか、
としおむー、雅俊さん、自分の繋がりやご縁に、改めて感じ入りました。


出会いご縁に感謝です。

サンフランシスコの雅俊さんのご活躍とご健康をお祈りしつつ、数年後、徳之島でお会いできる日を楽しみにしています。
おぼらだれん。

最後までお読み頂きありがとうございました。
今日もご愛読にふぇーでーびる☆

うまんちゅぬ あちゃー かふー うにげーそーいびーん。
みなさまに琉球弧のすべての神々のご加護がありますように☆

久米島「兼城十五夜」島唯一の獅子舞による厄払い神事

ぐすーよー、ちゅううがなびら(みなさま、こんにちは)☆ (^-^)/
本日も沖縄ジョートー市場店主ブログへお越しいただきありがとうございます♪
&いつも沖縄ジョートー市場をご愛顧いただき、まことにありがとうございます☆
今日も快晴の那覇から、七海(ななみ)こと「ねこ」こと、店主・ミカ(安積美加・ASAKA MIKA)です。

相変わらず陽射しは厳しいのですが、涼風が吹くようになり、日の出はゆっくりに、日没は足早にと、南の島もようやく秋を迎えています。

さて、今夜は十五夜ですね。
今年は8年ぶりに満月
と同日となるそうで、全国的にもお天気に恵まれ、中秋の名月を愛でることができそうです。o(^-^)o

久米島「兼城十五夜」の「拝所まわり」。兼城のヌンドゥンチにて。【撮影】2019年9月13日/安積美加

十五夜の今宵、沖縄の島々のひとつ、久米島(くめじま)の兼城(かねぐすく)集落では、島で唯一の獅子舞が奉納される厄払いの神事が奉納されます。

200年以上前から続く神事は、雨が降ろうが槍が降ろうが、何があっても毎年十五夜に必ず奉納されてきました。

久米島「兼城十五夜」の「拝所まわり」。兼城御嶽のカミヤー(神屋)前にて【撮影】2019年9月13日//安積美加

2019年に取材させて頂きました久米島「兼城十五夜」について、沖縄CLIPにて<前編><後編>と綴らせて頂きました。
兼城の獅子舞は、久米島に現存する唯一の獅子舞です。
ぜひ下記コラムをご覧いただけましたら幸いです。
沖縄の獅子舞は内地の獅子舞と少し違いますので、そのあたりにもご注目いただけましたら。(*^-^*)

コロナ禍により、昨年も今年も「村あしび」は中止されていますが、今宵も厄払い神事「拝所まわり」は斎行されます。

久米島の獅子舞に想いを馳せて、コロナの収束と、来年の十五夜には兼城へ再び訪れることができることを願って、今宵は空を見上げたいと思います。

みなさまも良いお月見をなさってくださいね。(*^-^*)

今日もご愛読にふぇーでーびる☆

うまんちゅぬ あちゃー かふー うにげーそーいびーん。
みなさまに琉球弧のすべての神々のご加護がありますように☆

【沖縄の島の便り】阿嘉島で咲いている花

去った日曜(2021年9月19日)の夕方、阿嘉島(あかじま)から

「珍しい花が咲いています」

と次の写真が送られてきました。(*^-^*)

名前はわからないけど、数年に1回しか咲かない珍しい花とのこと。

ネットで調べてみたところ、おそらく「イトラン」かなぁ?と。

コロナ禍で長引く緊急事態宣言のため、島にもぜんぜん行けていない。
早く島にも行きたいなー。

今日もご愛読にふぇーでーびる☆

うまんちゅぬ あちゃー かふー うにげーそーいびーん。
みなさまに琉球弧のすべての神々のご加護がありますように☆

ロマンだなー。奄美大島で九州最大級の滝!

ぐすーよー、ちゅううがなびら(みなさま、こんにちは)♪  (^-^)/
本日も沖縄ジョートー市場店主ブログへお越しいただき&いつも沖縄ジョートー市場をご愛顧いただき、まことにありがとうございます☆
曇り空の那覇から、七海(ななみ)こと「ねこ」こと、店主・ミカ(安積美加・ASAKA MIKA)です。

台風14号の影響かな。那覇は曇り空です。
今回の台風、沖縄本島へはたいした影響はないと思いますが、与那国、八重山方面が心配です。
被害がでませんように。(>_<)

ニュースでご存知の方も多いかと思いますが、
奄美大島で九州最大級の滝が確認されましたね!!\(^o^)/

九州最大級の滝の落差は181メートル。

滝は奄美大島の東海岸、奄美市名瀬小湊というところみたいです。下の地図の赤いマークのとこらへんです。

周辺のウミアッチャー(漁師さん)たちには知られていたようですが、滝は海からしか確認できなかったため、これまで大々的には知られていなかったようです。

これだけの情報化社会なのに、いまになって発見!
みたいなのが、すごいなー。
なんだかロマンを感じてしまいます。(*^-^*)

子どものときから滝が好き&奄美も好きなのでテンション上がるねこでした。

しかも、実は自分のアタマのなかにある構想と酷似している状況・条件なので、余計テンションが上がりました。
あぁ、この滝をみてみたい!!(奄美に行けるのはいつの日になることやら。。。)

そうそう!
今回発見された九州最大級の滝の名称も募集中みたいですよ♪
奄美市以外に在住の方も応募可能だそう。
滝好きの方はご応募されてみてはいかがでしょう?!o(^-^)o
応募締切は、令和3年10月8日(金曜日)必着だそうです。
詳細は下記をどうぞ。

それでは引続き、ステキな週末をお過ごしください。

今日もご愛読にふぇーでーびる☆
今日もうんじゅ(あなた)に嬉しいコト、イイコトがありますように♪ \(^o^)/

うまんちゅぬ あちゃー かふー うにげーそーいびーん。
みなさまに琉球弧のすべての神々のご加護がありますように☆

 

 

【沖縄の島野菜】紫のハンダマーと緑のハンダマー

ぐすーよー、ちゅううがなびら(みなさま、こんにちは)♪  (^-^)/
本日も沖縄ジョートー市場店主ブログへお越しいただき&いつも沖縄ジョートー市場をご愛顧いただき、まことにありがとうございます☆
青空に雲が多めの那覇から、七海(ななみ)こと「ねこ」こと、店主・ミカ(安積美加・ASAKA MIKA)です。

今日は(今日も)ベランダの鉢をご紹介いたします。o(^-^)o ← コロナ禍で外出しないもので、新しいネタがなくてすみません。m(_ _)m

沖縄の島野菜「ハンダマー」

沖縄でおなじみの島野菜「ハンダマー」。
葉っぱの裏が鮮やかな赤紫です。

挿し木というのかな?
ハンダマーの茎をブチッとちぎって、土にさしておくと育ってくれます。
お気軽お手軽な島野菜で、ベランダの植木鉢で育てています。

沖縄の島野菜「ハンダマー」は葉野菜。
もちろん生でも食べられるので、食べたいときに手でもぎったりハサミで切って、よくサラダにして食べています。o(^-^)o

こちら↑は今朝、ベランダから摘んできた無農薬の島野菜を使った「島野菜の新鮮サラダ」です。
たまたまちっちゃなかわいいゴーヤーがあったので、それも加えて。
今日は、「紫のハンダマー+緑のハンダマー+ニガナー+ゴーヤー」の4種類の島野菜を千切りにして、「レモン+ワインビネガー+バージンオリーブオイル+オリゴ糖(少し)+ぴーやし+クレイジーソルト」などで和えました。
ツナ缶やお豆腐と和えても◯です。o(^-^)o

沖縄の島野菜「ハンダマー」の葉の裏の色

ハンダマー=葉の裏が紫(赤紫)

とばかり思っていたのですが、この夏、
「裏が紫じゃない、緑色のハンダマーもあるよ
と、沖縄本島中部のハルサー(農家さん)大城さんに教えていただきました。

「これさしといたら生えてくるから」
と畑にあった緑のハンダマーをブチッと1本ちぎったものを分けていただき、ベランダの鉢にさしておいたら、ぐんぐんと成長!
とても元気にワサワサと葉を茂らせて育っています♪ o(^-^)o それがコチラ↓です。

一番大きな葉っぱなのが、沖縄本島中部のハルサー(農家さん)大城さんから分けていただいた緑のハンダマーです。

この鉢には現在3種類の島野菜を植えています。
(1)沖縄本島中部からの「緑のハンダマー」
(2)島でもらってきた「ニガナー」
(3)島でもらってきた「紫のハンダマー」

1つの鉢に3種類の島野菜を植えています。手のひらにあるのが「紫のハンダマー」、奥の大きな茎のが「緑のハンダマー」、右にある長い葉が「ニガナー」です。いずれもブチッと茎をちぎって分けていただいたものをさしておいて成長したものです。

(1)沖縄本島中部からの「緑のハンダマー」(上の写真で奥にある一番成長している葉野菜)・・・ これが一番新しいのに一番元気に成長しています。葉っぱも大きくなります♪

(2)島でもらってきた「ニガナー」(上の写真で手で触っている葉っぱ)・・・ 島ではワサワサなのに、土や環境が合わないのか、ここでは成長が遅いです。

(3)島でもらってきた「紫のハンダマー」(上の写真で右方に写っている長い葉っぱ)・・・ いったんめっちゃ成長したのですが、カイガラムシのひどい被害に遭い、大元となっている一番太い茎を残してすべて伐採。最近大元の茎の脇から2本新たに生えてきました。まだまだ葉が小さいですが嬉しい♪

紫のハンダマー(親指)と緑のハンダマー(人差し指)の葉裏です

ベランダから摘んできた今朝の無農薬島野菜。こちらが一番上のサラダになりましたー。o(^-^)o

昨年のコロナ禍からはじめたベランダ園芸。
面白い! 楽しい! 癒やされてます。&食卓で役立っています♪ o(^-^)o
もうコレ以上は厳しいなぁというくらい、鉢やプランターを限界近くまで増やしていています。
いつかアタイグヮーやれたらいいな~。

 

気にかけてくださっている方もいらっしゃるかと思い、ご報告いたします。o(^-^)o
コロナ1回目のワクチン接種から今日で3日目になります。
幸い、思ったより副反応は少なく、腕痛い、やる気があまりない、ねむいくらい。あ、眠いのはいつものことかw
接種2日目の昨夜はおうちでひとり酒盛りしちゃうくらい元気でした。o(^-^)o

今日もご愛読にふぇーでーびる☆
今日もうんじゅ(あなた)に嬉しいコト、イイコトがありますように♪ \(^o^)/

うまんちゅぬ あちゃー かふー うにげーそーいびーん。
みなさまに琉球弧のすべての神々のご加護がありますように☆