無添加・無着色・無香料の沖縄県産ウコン100%原液 生搾りうこん(110ml ✕ 12本)

無添加・無着色・無香料の沖縄県産ウコンの100%原液です。沖縄県産の無農薬の春ウコンと秋ウコンを宮古島の小さな工場で手作業で搾っています。春ウコンと秋ウコンを50%ずつ配合。1本(110m)×12本セットです。

「生搾りうこん」は宮古島の小さな工場で、数人の人たちが手作業で製造しております。
ご注文を頂いてから、宮古島の工場から「生搾りうこん」を沖縄本島へ船便で送っていただき、沖縄本島からお客様の元へ発送いたします。
※在庫状況とご注文状況、気象状況により、約2週間~約2ヶ月とお届けまでのお日にちが変わります。
お届けにかかるお日にちについては、ご注文確定後に、お客様へご案内いたします。何卒ご理解ご了承のほどよろしくお願い致します。

¥17,280 (税込・送料込)

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説明

「生搾りうこん」は宮古島の小さな工場で、数人の人たちが手作業で製造しております。
ご注文を頂いてから、宮古島の工場から「生搾りうこん」を沖縄本島へ船便で送っていただき、沖縄本島からお客様の元へ発送いたします。
※在庫状況とご注文状況、気象状況により、約2週間~約2ヶ月とお届けまでのお日にちが変わります。
お届けにかかるお日にちについては、ご注文確定後に、お客様へご案内いたします。何卒ご理解ご了承のほどよろしくお願い致します。

※沖縄県産ウコン100%原液です。体質によっては、お身体に合わない場合も考えられます。くれぐれも飲み過ぎにご注意ください。

ウコン(鬱金/うこん)とは

沖縄のコンビニや自動販売機に「うっちん茶」として売られているのはウコン茶です。その昔、ウコンは琉球王府の専売品でした。ウコンはそれほど貴重な薬草であり、沖縄では古来から馴染みが深かったのです。なかでも、酒ジョーグ(お酒が大好き)な方の間では、「二日酔いになりにくい」と言ってたいへん重宝されています。科学的・学術的な知識よりと言うより、沖縄では生活の経験則からウコンは、「二日酔いになりにくい」、「美肌効果を実感できる」など、肝機能を強力にサポートすると知られています。

「生搾りうこん」について

    • 沖縄県産の無農薬「春ウコン」と「秋ウコン」を使用しています。 “良薬口に苦し”と言われるほど効能の高い春ウコンと、クルクミン含有量が最も多い秋ウコンを50%ずつバランスよく摩り下ろしています。
    • 宮古島の工場で、ひとつひとつ手作業で搾った無添加・無着色・無香料のウコンの100%原液です。
    • 液体は体内吸収のよい、もっとも効果的な摂取方法です。
    • 生搾りの液状タイプなので、濃い目がお好きな方、薄めがお好きな方と、濃度の調整が可能です。
    • お茶代わり(うっちん茶)としてホットでもアイスでもお召し上がりいただけます。

※沖縄県産ウコン100%原液です。体質によっては、お身体に合わない場合も考えられます。くれぐれも飲み過ぎにご注意ください。

「生搾りうこん」栄養成分及び含有量

「生搾りうこん(春ウコン50%+秋ウコン50%)」100gあたり

  • クルクミン 9.5mg
  • 熱量 0kcal
  • たんぱく質 0.1g
  • 脂質 0.1g
  • 炭水化物 1.0g
  • ナトリウム 14mg
  • カルシウム 1mg
  • マグネシウム 5mg
  • カリウム 80mg
  • リン 7mg
宮古島の工場で丁寧に手作業で皮をむき、特許取得の独自の機械でウコンを搾っています。

沖縄県産ウコン100%原液「生搾りうこん」お召し上がり方

  • よく振って、一日20ccを目安にお召し上がり下さい。無添加・無着色・無香料ですので、そのままストレートでご安心してお召し上がり頂けます。
  • お水やお湯に適量を注ぎお茶代わりにどうぞ。
  • 泡盛に割ってお酒のお供にも最適です。
  • ご飯を炊く際にまぜて頂きますと、黄色いターメリックご飯になります。カレーやチャーハンなどにどうぞ。

※沖縄県産ウコン100%原液です。体質によっては、お身体に合わない場合も考えられます。くれぐれも飲み過ぎにご注意ください。

ウコンの効能について解説している文献

『鬱金の謎』井上宏生(双葉社/1995年)より抜粋
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…1995年5月に岐阜で開かれた『日本栄養・食糧学会』でも、『鬱金(ウコン)の人体におよぼす影響および副作用についての検討』といったリポートが報告されている。これを発表したのは高田馬場病院の中本譲さんだが、それによると、ウコンエキスを朝と夕に投与したところ、肝機能での改善がみられ、自覚症状としての二日酔い、飲酒での吐き気もなくなり、朝のめざめがよくなったと報告されている。また、ウコンの含有成分は数百とも数千ともいわれている。そのうち、20種から30種の成分の薬用作用があきらかにされたという。
クルクミンは利尿、利胆作用、さらには肝臓の解毒作用に力を発揮している。それは医学的に証明されている。
しかし、ほかにも、クルクミンは驚くような力を秘めているようだ。それはガンに対する抑制力である。クルクミンには皮膚や胃、大腸の発ガンを抑制する効力があり、すでに動物実験であきらかにされている…。
95年3月、仙台で開かれた『日本薬学会第115年会』でも、千葉大学薬学部の矢野眞吾さんのグループが『鬱金の抗アレルギー作用』について報告している。花粉症などの花アレルギーで悩む人は多いが、矢野さんたちのグループはクルクミンがこれらのアレルギーに有効ではないのか、そう着目したのだ。専門的なプロセスは省略し、結論をさきにいえば、クルクミンはアレルギーに対する抑制作用をもつことがあきらかになったのである。
また、ウコンはインド女性たちの美容にも使われたし、アユタヤ王朝の女官たちはカミン(ウコン)を肌に塗っていたが、その科学的な解明はすすんでいなかった。しかし、名古屋大学農学部の大澤俊彦教授によれば、ウコンにはクルクミン以外にも2種類の黄色い色素がふくまれ、これらが皮膚の老化を防ぐという。2種類の色素はこれまでほとんど研究されていなかったが、ようやくウコンと美容との関係が解明されはじめたのである。
文部省でもこんなウコンの将来性に着目し、ウコンの研究を重点領域に指定している。研究しているのは名古屋大学農学部の川岸舜朗教授で、テーマは『生体の酸化的障害の抑制に寄与する食物成分と分子設計』という。専門的な説明はむずかしいが、人間の老化に対抗する物質を探し、その対象としてウコンが選ばれたのである。
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沖縄県産無農薬春ウコン

ウコン豆知識

『秘薬「ウコン」のすべて』 三沢穣(現代書林/1992年)より抜粋

  • ウコンは琉球王朝の専売品だった貴重な薬草
  • 幻の女王・卑弥呼はもともと倭人で中国の王にウコンを献上したという記録がある
  • 魏志倭人伝にも書かれている倭人が体に巻きつけている布はウコンで染めたものだろうと言われている
  • ウコンは、薩摩藩には琉球での1.7倍、関西方面には30倍以上という高値で売却されており、まさに秘薬の名に値する評価を得ていた
  • カレー粉の黄色がウコン。カレー粉の中にはウコンが20~40%も配合されている
  • ウコンは、タクアンの黄色を出すのに使われる
  • ウコンは大別すると観賞用と薬用の2種類になる
  • ヤコブがエジプトから子供を連れてイスラエルに旅するときにウコンを持参した(旧約聖書の時代)
  • 「マレーシア人がこの世に生を受けて最初に接する植物が、このウコン。というのも、この国では出産の際の赤ん坊のヘソの緒を切る時、ウコンの練ったものを使う習慣があるからだ。ウコンに殺菌作用のあることを知って、バイ菌が入らぬようにと考えたのだろう。
    また、生後間もない赤ん坊の首に、小さなウコンの根茎を首飾りのようにかけたり、歩けるようになるまで毎日、頭にウコン水をかけ続ける風習も見られる。いずれもウコンには魔除けの力がある、と信じられているからだ。」
沖縄県産無農薬秋ウコン

商品の詳細&お届けについて

    • お届け内容/沖縄県産生搾りうこん100%原液(110ml)×12本セット
    • 生産・製造地/沖縄県
    • 賞味期限/瓶に明記。開封後要冷蔵で約2週間。(未開封で常温約半年)
    • ご注文受付期間/通年お届けできます。※春ウコンが入手できない時期は数ヶ月お待ち頂く場合もございます。
    • お届け予定/約2週間~約2ヶ月。ご注文を頂いてから、宮古島の工場から「生搾りうこん」を沖縄本島へ船便で送っていただき、沖縄本島からお客様の元へ発送いたします。※在庫状況とご注文状況、気象状況によりお届けまでのお日にちが変わります。お届けにかかるお日にちについては、ご注文確定後に、お客様へご案内いたします。何卒ご理解ご了承のほどよろしくお願い致します。
    • 備考/生搾りであるため沈殿物が生じますが、品質には問題ございません。よく振って、一日20ccを目安にお召し上がり下さい。無添加・無着色・無香料ですので、開栓後は冷蔵庫にて保存の上、2週間以内にお召し上がり下さい。肝機能に障害がある方は医師とのご相談の上お飲み下さい。※完全無色透明と山吹色の沈殿物が完全に分離してしまったらご使用は中止してください。
    • 店主より/弊店創立時から定期購入リピーター様もいらっしゃいます。お酒が残りにくいと評判です。ぜひ一度お試しください。

    ※沖縄県産ウコン100%原液です。体質によっては、お身体に合わない場合も考えられます。くれぐれも飲み過ぎにご注意ください。

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